Graviola

Η Graviola είναι ένα φυτό. Είναι ένα αειθαλές δέντρο, πλατύφυλλο, που το συναντάμε κυρίως στηνπεριοχή του Μεξικό, της Καραϊβικής, της Κεντρικής Αμερικής αλλά και του βορείου κυρίως τμήματος της Νότιας Αμερικής. Στις μέρες μας μπορούμε πλέον να το συναντήσουμε και σε διάφορα μέρη της Νοτιοανατολικής Ασίας. Τόσο ο ίδιος ο καρπός του φυτού, όσο και τα φύλλα, οι σπόροι αλλά και το στέλεχος, βρίσκουν χρήσιμότητα και εφαρμογή σε φάρμακα και δρουν κατά των λοιμώξεων από διάφορα βακτηρίδια ή παράσιτα, κατά του έρπη, κατά του βήχα και επίσης κατά του καρκίνου. Έχει επίσης συχνά χρησιμοποιηθεί για να προκαλέσει εσκεμμένα εμετό, με σκοπό την αποβολή των τροφών και τον καθαρισμό στομάχου και εντέρων. Τέλος, η Graviola μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως ήπιο ηρεμιστικό αφού βοηθάει στη χαλάρωση, ενώ η χρήση του επιδερμικά καταπολεμά και την αρθρίτιδα.

Άλλα ονόματα του φυτού Graviola

  • Guanabana
  • Guanavana
  • Annona cherimola
  • Annona muricata
  • Annona macrocarpa
  • Brazilian cherimoya
  • Corossol
  • Corossol Epineux
  • Corossilier
  • Brazilian Paw Paw
  • Nangka londa
  • Nangka blanda
  • Sour Sop
  • Toge – Banreisi
  • Durian Benggala
και στα αγγλικά Soursop !

Καλλιέργεια του φυτού Graviola

Το φυτό Graviola, αν και όπως προείπαμε, όλα του τα μέρη μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διάφορους σκοπούς, ωστόσο καλλιεργείται κυρίως για τον καρπό του. Πρόκειται για ένα αγκαθωτό πράσινο καρπό με λευκή σάρκα εσωτερικά και πυρήνα με πολλά και μεγάλα σπόρια. Τα σπόρια της Graviola είναι μεγάλου μεγέθους και αρκετά σκληρά και δεν μπορούν να χωνευθούν, γι’αυτό δεν είναι και προς βρώση. Η λευκή σάρκα του καρπού είναι γλυκιάς γεύσης και χρησιμοποιείται για την Παρασκευή χυμών, σιροπιών, παγωτών και γλυκισμάτων. Γενικά ο καρπός Graviola δεν τρώγεται λόγω των πολλών και σκληρών κουκουτσιών του αλλά και των διαφόρων σκληρών φυτικών μεμβρανών που περιέχει. Η γλυκιά του όμως γεύση είναι ιδανική για χυμούς και επιδόρπια.

Διατροφική αξία της Graviola

Ο καρπός του φυτού Graviola είναι εξαιρετικά πλούσιος σε υδατάνθρακες και σε φρουκτόζη, γεγονός που μαρτυρά και η γλυκιά του γεύση. Επίσης περιέχει και πολλές βιταμίνες, όπως βιταμίνη C, αλλά και βιταμίνη Β1 και βιταμίνη Β2.

Χρησιμότητα και θεραπευτική δράση του φυτού Graviola

Μετά από διάφορες επιστημονικές μελέτες και κλινικές έρευνες διαπιστώθηκε πως το περίεργο αυτό φυτό και ο ακόμα πιο ιδιαίτερος καρπός του έχουν ισχυρές θεραπευτικές και κατασταλτικές ιδιότητες, μερικές εκ των οποίων είναι :
  • Ελέγχει τα επίπεδα της πίεσης
  • Έχει αντισπασμωδικές ιδιότητες
  • Έχει καρδιοτονωτικές ιδιότητες
  • Έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες
  • Έχει αγγειοδιασταλτικές ιδιότητες
  • Έχει υποτασικές ιδιότητες
  • Παρουσιάζει ισχυρή αντικαρκινική δράση
  • Παρουσιάζει ηρεμιστική δράση
  • Καταπολεμά τα καρκινικά κύτταρα αλλά και μάχεται την ανάπτυξη νέων καρκινικών κυττάρων από τον οργανισμό
  • Δρα κατά της κατάθλιψης
  • Ελέγχει τα επίπεδα του καρδιακού ρυθμού
  • Διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία
  • Διευκολύνει τη διαδικασία της πέψης
  • Χαρίζει πολλές βιταμίνες στον οργανισμό
  • Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες
  • Λειτουργεί και κατά της αρθρίτιδας

Leave a Reply